La 'superfruta' poco conocida en España que reduce la hipertensión y mejora el funcionamiento de los riñones
No es nada extraño encontrar frutas tropicales en España, ya que podemos hacernos con variedades como la papaya, la fruta de la pasión, la chirimoya o la granada. Sin embargo, hay otras tantas que todavía son algo desconocido para nuestro país, pero que poco a poco y gracias a la expansión cultural se van importando y conociendo sus beneficios. En esta ocasión hablamos del borojó, una ‘superfruta’ de origen colombiana que ha destacado por ser potencialmente nutritiva y con propiedades medicinales gracias a los beneficios que aporta a los problemas de hipertensión y de los riñones.
Este es el origen del borojó
Conocida científicamente como Borojoa patinoi, esta fruta nace de la selva húmeda de Colombia, Ecuador y Panamá. Su aspecto es redondo y no tiene un tamaño exacto, ya que se pueden encontrar piezas desde los 7 a los 12 centímetros.
En cuanto a su color, es verde en el árbol, marrón en su maduración y por dentro también predomina este color con un consistencia densa. Este se puede consumir de diversas maneras. En los países donde es nativo, es común encontrarlo en forma de zumos, batidos o incluso en suplementos en polvo. Su sabor es agridulce, por lo que lo combinan con otros ingredientes, como la miel, el limón o el jengibre
Destaca por ser una ‘superfruta’ debido a que es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes. Propiedades que han demostrado a lo largo de las investigaciones ser muy importante en dos funciones claves del organismo.
Propiedades del borojó para la hipertensión
Uno de los mayores beneficios que se le atribuyen al borojó es su capacidad para reducir la hipertensión arterial. Según estudios realizados en países donde el consumo de esta fruta es común, contiene una elevada concentración de polifenoles, compuestos que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Estos polifenoles contribuyen a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y a reducir la presión arterial, lo que la convierte en una opción natural y eficaz para las personas que tiene la tensión arterial alta.
Además, el borojó es rico en potasio, un mineral que juega un papel clave en la regulación de la presión arterial. El consumo regular de alimentos ricos en potasio ayuda a eliminar el exceso de sodio en el cuerpo, lo que puede ayudar a mantener niveles saludables de presión arterial.
Mejora el funcionamiento renal
El borojó no solo es beneficioso para quienes padecen hipertensión, sino que también ha mostrado propiedades que favorecen el funcionamiento adecuado de los riñones. Los antioxidantes presentes en esta fruta protegen las células renales de los daños causados por los radicales libres, mientras que su efecto diurético contribuye a una mejor eliminación de toxinas del organismo.
Uno de los problemas más comunes entre las personas con enfermedades renales es la acumulación de líquidos en el cuerpo. El borojó, gracias a su acción diurética natural, favorece la eliminación de estos líquidos, lo que reduce la carga sobre los riñones y mejora su capacidad de filtrar los desechos del cuerpo. De esta manera, su consumo regular puede prevenir problemas como los cálculos renales y las infecciones urinarias.
Pero, ojo, como se ha comentado tiene un contenido rico en potasio. Cabe destacar que esta fruta es recomendada para mejorar la salud de los riñones siempre y cuando estos no tengan ninguna patología mayor. Es decir, las personas en tratamiento de diálisis o con insuficiencia renal no deberían añadir a su dieta este tipo de fruta. Su capacidad diurética y su contenido en minerales no se podrían eliminar de forma natural, pudiendo provocar un grave riesgo en los pacientes.
Otros beneficios del consumo de borojó
Además de los beneficios mencionados para la hipertensión y el sistema renal, el borojó también aporta otros beneficios para la salud. Por ejemplo, es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, las cuales son esenciales para el metabolismo energético y el buen funcionamiento del sistema nervioso. Asimismo, su alto contenido en vitamina C refuerza el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a combatir infecciones y enfermedades.
Otra de las características del borojó es su capacidad para mejorar los niveles de energía. Esto se debe a su alto contenido de carbohidratos de absorción lenta, lo que lo convierte en un alimento ideal para personas que realizan actividad física intensa o para quienes buscan aumentar su resistencia. Además, en Colombia la consideran una de las frutas de la pasión, ya que (aunque más en el conocimiento popular), dicen que es afrodisiaca y potenciador de la líbido.
Referencias
Anvarifard, P., Anbari, M., Ostadrahimi, A., Ardalan, M., & Ghoreishi, Z. (2022). A comprehensive insight into the molecular and cellular mechanisms of the effects of Propolis on preserving renal function: a systematic review. Nutrition & Metabolism, 19(1). https://doi.org/10.1186/s12986-021-00639-z
Iqbal, I., Wilairatana, P., Saqib, F., Nasir, B., Wahid, M., Latif, M. F., Iqbal, A., Naz, R., & Mubarak, M. S. (2023). Plant Polyphenols and Their Potential Benefits on Cardiovascular Health: A Review. Molecules, 28(17), 6403. https://doi.org/10.3390/molecules28176403
Grosso, G., Godos, J., Currenti, W., Micek, A., Falzone, L., Libra, M., Giampieri, F., Forbes-Hernández, T. Y., Quiles, J. L., Battino, M., La Vignera, S., & Galvano, F. (2022). The Effect of Dietary Polyphenols on Vascular Health and Hypertension: Current Evidence and Mechanisms of Action. Nutrients, 14(3), 545. https://doi.org/10.3390/nu14030545