No tires la cáscara de la lima: cinco trucos que cambiarán tu hogar
La lima es un fruto muy apreciado en la cocina, con el que se puede dar un toque diferente a los platos más habituales, como pueden ser sopas, ensaladas, mariscos o guisos, entre otras cosas.
Al igual que pasa con muchas otras frutas, la lima es un alimento del que solo se suele aprovechar el interior y, más concretamente, su jugo. Sin embargo, se pueden seguir algunos consejos para usar la cáscara de la lima y no tener que tirarla a la basura.
De este modo, estas son solo cinco ideas de lo que se puede hacer con la piel de la lima para aprovecharla tanto en la cocina como en otros ámbitos, fomentando el aprovechamiento de alimentos.
Repostería
Al igual que sucede con otros cítricos, la cáscara de la lima se puede usar en la cocina para dar un toque final a algunas recetas, como las de repostería. Por ejemplo, se puede usar la ralladura de lima para añadirla a la masa de un bizcocho.
Alivio para la congestión
La cáscara de la lima es una buena forma de aliviar los síntomas de la congestión nasal. Solamente con rallar o machacar un poco la piel de este fruto e inhalar su aroma, se notará una sensación de alivio. Igualmente, se puede hervir agua, añadir la cáscara y hacer inhalaciones con el vapor de agua.
Infusión de lima
Una de las formas de aprovechar las propiedades que posee la cáscara de lima es hacer infusiones con ella. Basta con poner a hervir el agua y añadir la piel de la lima, previamente lavada, dejando que el líquido se impregne bien de su aroma, sabor y propiedades.
Insecticida
El olor de los cítricos resulta desagradable para los insectos, por lo que usar las cáscaras de la lima para evitar las plagas en las plantas o para hacer alguna preparación que evita la entrada de los bichos en el hogar es muy recomendable para no usar insecticidas químicos y artificiales.
Ambientador
Quizás uno de los usos más comunes de las cáscaras de los cítricos como el limón o la naranja es, precisamente, el de ambientador. Así, la piel de la lima también puede usarse como ambientador natural en el hogar. Muchas personas se frotan las manos con la piel para conseguir un buen olor o se deja sobre las baldas de la nevera para evitar malos olores en el interior.
